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Gourmet-Namen: Suzette

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Gourmet-Namen: Suzette

Suzette

Hebräisch Shushan welcher Name die Lilie, dieser Name war der der Geliebten von Edward VII, zukünftigem König von England. Feinschmecker, ihm wurden eines Tages Pfannkuchen mit Mandarinenbutter und Likör Curacao serviert. Der Häuptling bat um Erlaubnis, dieses Dessert der Schönen nennen zu dürfen, die den König an diesem Tag begleiteten. Die Crêpe Suzette war geboren! Sein Geburtstag: 11. August.