Einkünfte

Kartoffelpüree / Zucchini (Zazamimi)


Zutaten:

  • Für 4 Personen:
  • 2 Zucchini
  • 2 Süßkartoffeln
  • 6 kleine Kartoffeln
  • 2 Portionen Käse "Laughing Cows"
  • Salz
  • 4 Tropfen Maggi-Aroma
  • 150 ml Milch
  • Olivenöl

Vorbereitung:

2 Sorten geschälte Kartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser weich kochen. In einer Pfanne die in Olivenöl geschnittenen Zucchini schmelzen. Mahlen Sie das Gemüse, geben Sie die zuvor erhitzte Milch, den Käse "Laughing Cow", das Maggi-Aroma und das Salz hinzu.