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Knuspriger Salat

Knuspriger Salat


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Ein originelles Salatrezept, das Ihrem Mittagessen auf dem Rasen einen Hauch von Frische verleiht.

Zutaten:

  • 200 g Mesclun
  • 200 g Sprossen: Soja, Luzerne, Brunnenkresse ...
  • 1 Grapefruit 1 Orange
  • 50 g Pinienkerne
  • 1 Bund Koriander.
  • Für die Sauce:
  • Nussöl
  • Apfelessig
  • Sojasauce.

Vorbereitung:

Keimlinge und Mesclun waschen und auspressen. Koriander waschen, trocknen und hacken. Grapefruit und Orange schälen. Nehmen Sie die Nachbarschaften, indem Sie die Haut entfernen, die sie trennt. Das Zitrusfleisch in Würfel schneiden. Mischen Sie die Sprossen, grünen Salat und Koriander. Fügen Sie die gewürfelten Zitrusfrüchte und die Pinienkerne hinzu. Bereiten Sie die Sauce durch Mischen von 3 EL. Esslöffel Öl, 1 Essig und 1 Sojasauce. Den Salat mit Sauce bestreuen.



Bemerkungen:

  1. Cristoforo

    Zwischen uns sprachen ich es auch nicht.

  2. Ormemund

    Ein interessantes Experiment. Was werden wir sehen - ich bin kein Prädiktor :)

  3. Mu'ayyad

    Nein Ihr Geschäft!

  4. Griflet

    Absolutely it is not right

  5. Mac Ghille-Laider

    Der amüsante Moment

  6. Moss

    Meiner Meinung nach begehen Sie einen Fehler. Schreiben Sie mir in PM.



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