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Würstchen im Blätterteig

Würstchen im Blätterteig


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Express-Rezept In zwei einfachen Schritten Ihre kleine Familie beeindrucken.

Zutaten:

  • Für 4 Personen: 1 Rolle Blätterteig zum Abrollen
  • 4 Würste aus Straßburg
  • 1 Eigelb

Vorbereitung:

Backofen auf 180 ° C vorheizen (Pos. 6). Blätterteig auf dem Backpapier ausrollen. Legen Sie die Würste darauf und bedecken Sie sie mit Teig. Rollen Sie den Teig um jede Wurst. Schneiden Sie den Teig mit einem Messer. Benetzen Sie die Ränder und schließen Sie sie durch Drücken von. Das Eigelb mit 1 Teelöffel Wasser aufschlagen und den Blätterteig bestreichen. 15 Minuten backen. Heiß oder warm mit einem Salat servieren.