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Tomatentorte

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Möchten Sie, dass die Tomate Ihren Feinschmecker liebt? Einfach mit diesem Vitamin-Torten-Rezept ab 2 Jahren zu entdecken. Es enthält auch rohen Schinken und Ziegenkäse. Zu gut

Zutaten:

  • Für 4 Personen:
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 4 kleine Tomaten
  • 120 g frischer Ziegenkäse
  • 2 Scheiben Rohschinken
  • einige Blätter von Rucola
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig.

Vorbereitung:

Backofen auf 210 ° C vorheizen Den Blätterteig ausbreiten und 4 Kreise schneiden. Legen Sie sie auf ein Blatt Backpapier auf dem Backblech.
Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
Den Teig mit etwas Öl bestreichen und dann Tomaten, Ziegenkäse und Schinkenscheiben anrichten.
10 Minuten backen. Am Ende des Ofens die Rucola-Blätter, eine Prise Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen. Heiß servieren.