Einkünfte

Hackfleisch, Nudeln mit Tomatensauce und Kreuzkümmel (Julie)


Ein sehr einfaches und leckeres Rezept.

Zutaten:

  • Hackfleisch, Olivenöl, Tomatenwürfel, Kümmel, Salz, Pfeffer, Nudelsterne.

Vorbereitung:

Das Hackfleisch in etwas Olivenöl anbraten, Tomaten (ohne Haut) dazugeben, mit einer Prise Kreuzkümmel und etwas Salz und Pfeffer würzen und gehen lassen bei schwacher Hitze kochen. Die Nudeln mit Wasser kochen (ich benutze die kleinen Nudelsterne). Die Nudeln mit Hackfleisch-Tomatensauce servieren. Sie können die Nudeln auch durch gemischte grüne Bohnen ersetzen, die mit der Sauce gemischt sind. Es ist auch sehr gut.