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Kolostrum

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Erste Milch, gelb-orange. Es ist reich an Proteinen, Mineralsalzen und Abwehrimmunelementen (Immunglobulin A, Lactotransferrin und Oligosacchariden). Dann klärt sich das Kolostrum und weicht einer Übergangsmilch, etwa am achten bis zum zwanzigsten Tag.
"Reife" Milch erscheint erst nach Ablauf der ersten drei Wochen.


Video: Ausstreichen von Muttermilch mit der Hand (Oktober 2022).